Produktinformationen zu Bio Kala Chana 

Warum Bio schwarze Kichererbsen bei Food2Soul kaufen?

Unsere Bio Kala Chana stammen aus ausgewählten Bio Anbau aus Rajasthan in Indien mit gleichbleibender hoher Qualität. 

Sind schwarze Kichererbsen gesund? 

Kala Chana sind in der Tat sehr gesund. Sie sind reich an Eisen, Eiweiß, Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten, Mineralien, Vitaminen, Folsäure, β-Carotin und gesundheitsfördernden Fettsäuren sind Kala Chana eine sehr gute Quelle für pflanzliches Eiweiß. Auch Kala Chana bilden zusammen mit Reis ein vollständiges Protein mit allen 9 Aminosäuren.

Sind schwarze Kichererbsen (Kala Chana) leicht zu keimen?

Schwarze Kichererbsen sind leicht zu keimen und macht sie zu einem erfrischenden, nährstoffreichen Lebensmittel. Gekeimte Kala Chana können roh oder gekocht verzehrt werden. Eine Anleitung zum keimen finden du hier. 

Wie unterscheiden sich die Food2Soul Bio Kala Chana  von anderen?

Auch unsere schwarze Kichererbsen stammen aus ausgewählten Bio Anbau in Indien mit umweltschonender Regenbewässerung. Außerdem sind sie direkt bis zu den Landwirten zurückverfolgbar um Qualität und Anbau-Methoden kontrollieren zu können.

Wie schmecken schwarze Kichererbsen?

Kala Chana hat einen milden, erdigen und nussigen Geschmack. Es ist ein kleineres Korn einer alten, in Indien heimischen Sorte und kann die normalen Kichererbsen leicht ersetzen.

Wie bereitet man schwarze Kichererbsen zu?

Eine genaue Anleitung findest du hier.

Bio Kala Chana Rezepte

Hier findest du unsere leckeren Mungobohnen Rezepte zum nachkochen.

Kala Chana Salat	Kala Chana Curry	Kala Chana Kebab

Klicken Sie hier, zum alle Rezepte mit schwarze Kichererbsen auf unserem Blog zu sehen.

Informationen zur Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Empfohlenes Verzehrdatum: Haltbar bis zu 24 Monate nach Herstellung.

• DE-ÖKO-001
• Geprüft von einem international akkreditierten Labor
• Getestet auf Pestizide, Aflatoxine, Schwermetalle und mikrobielle und analytische Eigenschaften